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第六章 世人都道黄酒好
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映衬之下更是欺霜傲雪。
之前与宋濡见面之时在灯红酒绿之下,这份感觉并不切,但是现在在这样的环境之下,宋濡身上的这一股出尘之气质更是显露无遗了。
赵海生低头一看,发现不知道什么时候自己的面前已经摆了两只洁白如玉的小碗,其中稍小的一只里面装了几粒青梅,而另外一只里面正是煮好的黄酒。
赵海生点了点头,伸手端起装着黄酒的小碗,放到眼前先是一观。只见碗中的黄酒色泽微黄,但是偏偏又给人一种澄清碧净的感觉,似乎就像是一块极玉的和田黄石一般,又如脑冻一般,手微微一动也则整碗的酒似乎不是液体,而是固体一般晃动着。
赵海生点头暗叹,黄海常见,但是极品的黄海却同样是世上难得之物,很显然宋濡对于黄酒情有独钟,而她的这个黄海自然已经是极品之中的妙品。
这种黄海就算是重生之前已经名满天下的赵海生也不是想喝就能喝得到的。
宋濡在煮黄酒方面更是高手,捏着小碗赵海生感觉到碗沿处传来一阵微微的温热,温度刚刚好,暖人而不炙人,正是最妙的时候,由于黄酒被加温,此时的酒液之上似乎升腾起一股淡淡的酒雾,如烟如氤,仿似是美人流情如水般的眼神,黄酒的气韵一下子就生动起来。
把小碗放到嘴边,赵海生轻轻地喝了一口,自如刚才赵海生已经感觉到的那样,宋濡煮的这个黄酒的温度控制得相当好,喝到嘴里、进入肚子之后,暖得人四肢百骸都似乎置身于春日的暖阳之中,无一处不舒服。
“好!”放下酒碗的赵海生笑着说。
赵海生的评价虽然只有一个字,但这一个字却是已经包含了所有的东西。
宋濡一笑,说:“我听说赵先生在饮食方面有着深厚的功力,难道对于我珍藏的极品黄海就只有一个字的评价?”
这个时候宋濡哪里还有女强人的样子,仿佛就是一个拿出了自己最好的东西与他们分享、等着别人夸奖的孩子一般。
赵海生看着宋濡身上散发出来的这一股别样的气质,不由得一愣,不过很快也就回过神来,说:
好的黄酒,酒色呈现出琥珀色,晶莹明亮而有光泽。酒质有柔和顺口的感觉,闻之则有醇和馥郁的香气能直入人的肺腑。宋小姐所煮的这个黄酒,加入了细小的姜丝,姜丝具有‘辛辣’之味道,难得的是宋小姐在这方面控制得相当精妙,恰到好处,让姜丝的味道全部融入黄酒之中,给人的感觉是浓淳的黄酒之中似乎透出一股生机来,所以说,这个黄酒当得上一个好字!”
宋濡根据所调查的赵海生的资料知道对方是一个美食家,所经营的生意也与美食相关,而据广州的圈子里流传的信息来看这个赵海生在这方面确实有自己独到之处。
但是宋濡是不太相信的,毕竟赵海生年纪和自己相差不了多少,美食家哪一个不是老头子,而赵海生这样年轻,实在百很难有足够的说服力。
今天与赵海生相约当然不仅仅是为了品酒,但是她和赵海生一见面却没有马上谈正事而煮酒,心里存的正是考究一番的心思,此时听到赵海生的这一番话,她的心里也暗暗点头。
“武则天之子庐陵王,也就是唐中宗李显在公元684年时被贬为庐陵王,居于如今湖北房县。李显嗜酒,人称‘品酒郎君’。 庐陵王入房时,随行700余人中带有宫廷酿酒工匠,他利用天然神农架矿泉水再加上当地特选出来的稻米酿制出醇香的黄酒佳品。李显复位后,就把这里的酒封为‘皇封御酒’,因此房县黄酒又称‘皇酒’。从此之后,这种酿酒工艺就流传到民间,至今千年有余。”
这个说法赵海生当然也知道,但是此时听到宋濡用柔软如软玉一般的声音慢慢地说出来,倒是一番绝妙的享受。
“在民间流传黄酒是天上的酒星酿造的,人们把酒星当作酿酒的天神。宋代窦革在《酒谱》中就说过,‘天有酒星,酒之作也,其与天地并矣。”赵海生倒也是掉起了书袋来。作为一个出色的美食家,他对于这些传说掌故自然也是熟知无比,那可是张口就来。
……
“我听说赵先生来深圳是想从商?”
两个人研究了一番黄酒之后,宋濡突然问。
赵海生入下手里的酒碗,知道宋濡这是说到正事了,这也就是她今天找自己来的真正的目的。
看着对面的宋濡,赵海生考虑了一下,作了出一个决定,说:“宋总,不知道你对SZ市的销售业有没有兴趣?”
“嗯?不知道赵总有什么想法?”宋濡有点好奇地说。
赵海生也有点不舍,只是这个销售实在不是他善长的领域,也不是他的目标,既然如此,不如卖个人情给宋濡,虽然接触不多,但是这段时间他也从刘磊那里大约知道了她的来路,所以他就把宋濡选为一个不错的合作对象。
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