第三十五章 青脚

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从北方迁来过冬的，所以才叫北风鸟！这种鸟儿因为是来过冬的，所以一般都比较肥，比较好吃。

　　“潮磊，小六子，你们这一次回去之后，马上想办法收购这种鸟，这可季节性的东西，得抓紧时间了”  赵海生并没有犹豫，马上就下定了决心！

　　“不是吧？老大，这种北风鸟儿的东西，真的是好东西？”小六子这下子可真的是惊讶了。

　　“啪！”赵海生一巴掌扇在了小六子的后脑勺上，说：“是不是好东西，我难道还不清楚？”

　　“嘿，这倒也是！老大是英明神武的！”小六子马上就一个马屁拍了过来。

　　“这东西是好东西？”吕军这个时候也凑了过来问。

　　对吕军，赵海生的态度就好了很多了，他笑着说：“当然，而且对于男人来说这绝对是一个好东西。”

　　“哦？”吕军有一点奇怪地问。

　　“呵，这东西据说能壮阳。”  赵海生压低了声音，小声地对吕军说。

　　“真的是这样？”吕军有一点惊讶地问。

　　“哈！据说据说，到底是不是真的有效，你今天晚上就知道了。”  赵海生的脸上有一点神秘地说。

　　“我们一会吃这个？”  吕军一听，也就兴致勃**来了。其实天下的男人都一样，对于传说之中有这种功效的东西，无一不抱有极大的兴趣，吕军当然也不例外。

　　“嗯，是的，我们今天晚上就来一个烤海鲜再加北风鸟吧，一会我们就主要吃这个。”  赵海生说着，又对潮磊和小六子叫道：

　　“你们两个，快点把碳生起来！”

　　“噢野！！！！！！”

　　潮磊和小六子一听，手上的动作马上就快了起来，半个小时之后，一切都已经准备妥当了。

　　看着面前的这已经生起来的碳火，和上面架着的铁丝网，赵海生可是知道吕军肯定也是一个好吃之人，要不这里不可能会准备得如此的齐全的东西的。

　　现在烧着的碳一看就不是便宜货色，而这一整套的铁丝网之类也都是订做的。

　　“哈！吕总，你平时看来也没有少烧烤啊。”  赵海生打趣着说。

　　“没有办法，这里的风景不错，有朋友来了，几个人一起坐着烧点东西吃，聊聊天，那可是人生一大乐事。”吕军也笑着说。

　　确实，这里的别墅那可是在半山上，有山风松语，坐着吃点东西，随意聊聊天，确实是不错的选择。

　　看着温度已经差不多，赵海生就点点头，没有再说话，而是从箱子里拿起一只北风鸟，看了一下，那长长的脚是青色的，在海潭镇这种鸟儿就叫“青脚”，这种鸟一般只能飞起半米多高，不过因为长着一双长腿，跑起来却是飞快。

　　青脚已经剥毛洗干净，刚才准备火的时候已经从箱子拿出来解冻，捏在手里发现整只鸟身都已经变软，赵海生知道冰应该是都融了，可以烤了。

　　拿过一把小刀，赵海生把整只青脚从鸟腹处切下去，然后稍稍用力，就把鸟身打开，拿起两根早就已经准备好的竹签打横一撑，把鸟身撑成了大字型。

　　到这里，准备工作已经准备好，赵海生就把这一只青脚放到了铁丝网上去，在架铁丝网的时候，赵海生特意把铁丝网架得比较高一点，这样那温度就不会太高，而且在放的时候，赵海生把鸟腹的部分朝下，对着碳的最中央，这个地方的温度往往是最高的，而鸟腹的地方则是肉和油脂都是最丰富的地方，所以说必须要把它们对准位置。

　　手脚麻利的赵海生很快地准备好了四只青脚，一起放到了铁丝网上，然后就开始专心致志地烤了起来。

　　一丝丝的油脂慢慢地从鸟身上冒了出来，然后就慢慢地往下滴。

　　“咦，老大，我记得你以前烤东西的时候，都尽可能不让油脂冒出来，或者是就算是冒出来，也马上翻转好让油脂尽可能地在肉上停留，而且还说不能滴到碳上，说是这样会让碳产生一种焦味，可是你现在为什么都不讲究这个了？”小六子蹲在赵海生的旁边，这个时候不由得奇怪地问。

　　“这烤东西，那也是得因地制宜，哪有一种方法烤尽全天下的东西的？”  赵海生笑着说。

　　“哦，这里面还有什么道理？”刘玲芝是最先忍不住问的人。

　　“当然有！我之前是和小六子说过这样的话，但是那个时候我们烤的可不是青脚这种东西，而是比较说烤鸡翅之类。与其它的东西相比较，这种北风鸟的特点就是油脂比较厚，也就是说它们身体里的油脂是很多的，如果不去掉一部分，那样吃起来就太肥了一点，那样不太好吃，所以说我们在烤的时候就得让一些油脂‘离开’，这些油脂是没有必要的。所以我才会这样任凭这种油脂滤出来之后自然掉下去。”  

　　赵海生的手开始慢慢地翻动或者是移动着铁丝网上的青脚，让它们更加均匀地

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