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第14章 拉拢(我辈自强,勿忘九一八)
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是什么买的,而是我自己熬的。”
“你自己做的?没想到你还有这样的手艺呢?”
赵舒城说道:“你这就有些看不起人了,我这怎么说也是开奶茶店的,算是餐饮行业,要是没点手艺,能调制出好喝的奶茶吗?再说了,我怎么说也是在唐人街的中餐馆在后厨打工的人,有点厨艺是什么很奇怪的事情吗?”
“抱歉,是我说错话了。不过说真的,你这粥熬的这么好,你怎么想着开奶茶店,而不是开餐馆或者早餐店啊?”
赵舒城说道:“那你猜为什么?”
“因为成本,又或者是因为早餐店要早起?”
赵舒城摇了摇头,说道:“有早餐店更辛苦的原因,但是最主要的原因是早餐店或许可以赚到钱,却没办法成为连锁店。毕竟这早餐无非是那几样,大街小巷很常见,并不能一直吸引客户。而且手艺也不是一天练成的,就算是有配方,招聘的员工也不一定能原样复制出来。所以快速扩张就行不通,只能一家店一家店的慢慢开设。”
何况赵舒城还有一层担心,那就是如果自己招聘员工传授厨艺,等他们学会了之后,不一定会安于现状,当一个普通员工。到时候员工自己去开店,自己只是沦为了一个厨子培训机构,根本赚不到钱不说,还给自己培养了很多的竞争对手。
虽然奶茶店也会有这样的情况出现,但是奶茶店的配料都是赵舒城亲自选取,配方虽然不保密,但是进货渠道却是隐私,所以有成本优势。就算是偶尔有离职的员工自己开奶茶店,也没办法跟他打价格战。
更何况赵舒城还有自己的厨艺,很容易就可以在竞争对手出现后,快速推出自己的特色饮料,从而让品牌轻松碾压对手。
王莹没想到赵舒城居然是这样想的,想了一下,觉得赵舒城说的也有道理。毕竟早餐店的东西确实是太常见了,就算是赵舒城的手艺好,会吸引很多客户,但是大部分人对于口味其实没有太大的追求,只要能吃饱,味道不差就够了。
王莹吃完早餐后,看到正要收拾东西的赵舒城,忽然开口说道:“秦川,我今天就可以出院了。”
赵舒城听到后愣了一下,忽然反应过来,说道:“明白,作为你的男朋友,自然是要亲自接自己女朋友出院,还要亲自送到宿舍楼下,对吗?”
王莹说道:‘我不是这个意思,我是说我可以出院了,以后再也不用吃白粥这样的清淡饮食了,所以为了庆祝我出院,你是不是应该请我吃饭?这还是我们第一次单独吃饭吧?’
“怎么会,我之前不是请你吃过大餐了?”
“你还说,上次你请我吃的什么,这次我要吃真正的大餐。”
赵舒城说道:“那可不行,你这是可以出院了,阑尾炎虽然只是小手术,但毕竟是动刀子了,所以你呀,还是要恢复一段时间,起码伤口完全长好之前,你还是只能以清淡为主。未来一两周都会是清淡为主,两周后才可以吃微辣的东西,一两个月后,才能恢复以前的饮食习惯。这还是建立在你恢复良好的情况下,如果期间饮食不规范,到时候想要吃好吃的,那可有的等了。”
王莹听到后顿时苦着脸,说道:“真的假的,你不会是骗我的吧?”
“那怎么会,不信你可以问问医生护士,看看他们是不是跟我说的一样。”
王莹在赵舒城给她办理出院手续的时候,还真的找到护士询问出院后的注意事项,没想到赵舒城说的都是真的,顿时感觉生无可恋。
她还想着出院后,吃顿好的补一补,现在看来有的等了。
赵舒城跟王莹办理完出院手续,就遇到了王莹妈妈派来的司机,还带来了参鸡汤。
王莹说道:“看到没,我妈给我带的参鸡汤,所以我这不缺营养,你还是多给我做点好吃的。”
赵舒城说道:‘怎么,知道我厨艺不错,现在
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