第二十章 花生煮酒论合作

第(3/3)页

错的话，那肯定是会一炮而红的。

　　“海生你的这种快餐店是想开着那些公司的附近？”孙志成笑着问。

　　赵海生心里也不由得暗叹孙志成的老到，自己是有着另外一世的记忆的，当然知道这类的快餐店开在什么地方最好，但是孙志成却是凭自己的经验就猜出来了。

　　所以说，不管什么时候这个世界上都不缺乏聪明人。

　　“是的，没错，我们的这个快餐连锁店正是开在公司的附近，因为我们的这个快餐店的东西比别的快餐店要卫生，要好吃，所以这个价钱上自然就会贵一点，那么主要的消费群体就是这些在公司上班的人，或者是机关单位的附近，只有这类人才有钱吃我们的这种快餐。”  赵海生肯定地说。

　　孙志成又仔细地考虑了十来分钟，才又对赵海生说：“海生啊，你这个点子真的是价值千金啊，我基本上同意一起合作了，不过这个问题我回去之后还要好好地想一下，毕竟咱们一旦合作，那就要全程投入，可不能小打小闹，所以说在下决心之前你给我三天的时间好好合计一下。”

　　“行，没有问题！”  赵海生知道这件事情也急不来，再说了他相信以孙志成哪些丰富的经验，他一定会看得出来这样的一个发展计划里的商机到底有多大，所以说赵海生根本不担心孙志成会不同意。

　　“来来来，试一下我炒的这个花生，时间刚刚好，不过啊，  吃之前咱们还是用布口袋捂一下。”孙志成放下了生意的事情，得意地笑着对赵海生说。

　　说着，孙志成已经用纸垫着铁锅，把整锅连着花生的沙子倒进了一个铁筛子里，细沙一下子就漏了下去，而所有的花生都留在了筛子上。

　　然后孙志成就拿过一个布口袋，把所有的花生都倒了进去，再把袋口扎了起来。

　　“听说这样可以让花生变得更脆？”  赵海生问。

　　孙志成点了点头，说：“据说是这样的。这刚炒完的花生是不能继续放在这沙子里的，继续放下去这火候过了就太脆近炭，不好吃了，而也不能就这样放在空气之中，因为此时这花生刚炒出来还是热的，放在空中的话如果空气之中的水气重就会在这花生上凝成一层水汽，虽然刚开始的时候我们看不见，但是却还是会多多少少影响了花生的味道的。”

　　赵海生点点头，知道孙志成所说的其实就是回潮了，不仅仅炒的花生会这样，瓜子之类也会这样，所以说开了口子的花生瓜子，吃不完的要马上想办法密封起来就是这个意思了。

　　小半个小时之后，孙志成用手摸了一下布口袋，发现已经只剩下微温了，就说：“来，可以吃了，现在刚刚好。”

　　说着，孙志成不知道从哪里摸出一瓶酒和两个酒杯，给自己还有赵海生倒了一杯酒，笑着说：“花生就米酒，其实是很不错的！”

　　也许在很多不喝酒的人的眼里，他们是想不明白为什么喝酒的人总喜欢用花生来下酒，但是个中的味道如果试过一次，那就只能说这世界上也许下酒菜有万千，但最经典的还是花生，特别是炒得香脆的花生。

　　赵海生把手伸进布口袋子里抓出一小把花生放在自己面前的小几上，然后拿起一粒。

　　孙志成用的花生从外壳看起来一点也不起眼，甚至小部分还很难看，个头又小。

　　但是在识货的赵海生的眼里，这样的花生才是极品。

　　花生在后世那可是越来越高产，个头也越来越大，但是味道却是绝对比不上现在赵海生手里的这种“丑陋”的小花生的。

　　“啪！”

　　赵海生的手指头一捏，花生壳马上就被捏破，果然不出所料，里面的花生米也相当的小，只比筷子头大一点。但是如果仔细看这些花生米就会发现这些花生米个个都圆滚滚的，而且这种个头很小的花生的壳很薄，而花生米却饱满到似乎要紧紧地贴着花生壳。

　　手往上一扬，花生米马上就“脱”壳而出，先是飞上半空，赵海生仰起头来一张嘴，两粒花生顺顺当当地落在了赵海生的嘴里。

　　一咬，“刷”，花生在赵海生的嘴里“爆”了开来，一股让人陶醉的脆香马上就充满了整个口腔。

　　花生的特点就是含有丰富的油脂，因此炒花生的就要控制好火候，火候不够，那花生没有熟，但是如果火候过了，则花生的油脂就会消失，甚至就会只剩下焦味，那样的花生就只能用难吃来形容了。

　　所以说，炒花生只有一种判断的标准，那就是看花生吃在嘴里时这一股油香还有没有，到底纯不纯！

　　如果有着浓浓的油香，而且这股油香又没有焦味，而且又脆口，那就是极口的炒花生了。

　　此时赵海生所吃的这个花生无疑就正是如此！

　　几粒花生吃下去之后，赵海生端起小酒杯和孙志成碰了一下，然后就“吱”的一声喝了个底朝天，然后就再接着吃花生……

　　很简单的食物同样可以给人们带来巨大的幸福感和享受感，此时正在喝着小酒、剥着炒花生的赵海生无疑正是有这种感觉。
记住手机版网址：m.zbzwx.cc