第六十三章 怡家快餐

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视台的记者来这里进行采访，这些人段红也早就在私下提前进行了接触，应该说该准备的稿子都已经准备得差不多了，就是等今天开业再现场拍几张照片就完事了，而周晴显然不在这一批的记者之中，但是现在对方的这些问题很显然都是有利于自己的宣传的，她的心里也不由得产生了一点疑惑，不过既然对方这样给自己面子，段红也不会傻到不知道利用，马上就含笑回答说：

　　“我们菜的最大特色就是以海鲜为主打，我们知道在广州这个地方，人们很喜欢吃海鲜，而我们的这个快餐店就主打海鲜，当然我们知道广州是一家现代化的大都市，有来自全国各地、全世界的人们，我们在在主打海鲜的同时也会兼顾其它地方的人的口味……”

　　“海生啊，你们的这个快餐店弄得不错嘛。”  赵海生与刘玲芝正在低声地说着话，突然一把声音把两个人都惊醒过来，抬头一看，赵海生不由得愣了一下，来者并不是别人，而是陈老。之前陈老可没有说要来这里，所以这个时候看到陈老出现在这里，赵海生的惊讶可想而知了。

　　要知道陈老可不是一般人的身份，所以赵海生之前也没有想到邀请他来，现在对方来这里那肯定是看在自己的面子上的了。所以说，赵海生一看到陈老那马上就走了上去，笑着说：“陈老，你怎么也来了？”

　　陈老挥了挥手，乐呵呵地笑着说：“我听说你们的这个快餐店可是主打海鲜，会有一些不错的快餐，所以我也就来看看，看看能不能捞到几样好吃的东西。”

　　“陈老。”

　　刘玲芝显然也是知道陈老的身份的，看到对方出现在这里那可真的是大大地吃了一惊，就连打招呼也有点忐忑不安。

　　不过陈老倒是笑眯眯地冲着她点了点头，说：“玲芝啊，你还这样胆小？”

　　“陈老，这个……”

　　刘玲芝不由得一阵苦笑，知道陈老的身份的人在他的面前能说出话来就已经不错了，自己也是见过大场面的人，换作是别人恐怕就已经双腿打颤了。

　　“陈老，要不我们进去店里看一下？”  赵海生此时也给刘玲芝解围说。

　　陈老点了点头，说：“好的，我们进去看一下，我对于你搞出来的这个怡家快餐店还是有点好奇的。”

　　说着就和赵海生往店里走去。

　　看着赵海生与陈老的背影，刘玲芝就有一点愣神，她是一个很敏感的人，自然就能察觉出来赵海生现在与陈老的关系可亲密得很，而且她也知道赵海生肯定是知道了陈老的身份了，在这种情况之下还能有这样自如的表现，那也算是本事了，要知道陈老的真实身份可是与赵海生相去十万八千里的。

　　摇了摇头，刘玲芝把这些乱七八糟的念头赶出自己的脑海，也快步赶了上去。

　　走进了快餐店里，陈老当中就看到了那个透明的大厨房，一下子就愣在那里。

　　看到陈老的表情，赵海生也很得意，笑着介绍说：“陈老，这个就是我们快餐店的厨房，或者应该叫做是配餐间，怎么样，我们的这个点子不错吧？”

　　陈老也回过神来，笑着问：“你们是故意把这个叫配餐间的地方放在这里、而且还是透明的？”

　　“是的，我们是这样想的。因为我们的快餐店都开在了中心区，在这里上班的人可都是受过良好的教育的，自然他们对于快餐的要求就更高了，味道当然是其中之一，但是卫生也就是最重要的一环，所以我们就把这个配餐间放在这里，而且是透明的，所有来这里吃饭的人都能看得见厨房里在干什么、卫生怎么样自然也就一目了然，他们自然就放心了。”

　　刘玲芝也凑了上来介绍说。

　　“不错，这个点子好，干净卫生永远是饮食的第一条标准，你们这样做很好，我想当是这一条就会让很多人来你们这里吃饭的啊。”陈老当然知道赵海生的这一招相当的高明，这样的道理和这样的点子要想到不难，但是敢这样做就不容易了。

　　在饮食的卫生的控制、特别是中餐的厨房的卫生控制可不是一件容易的事情，而赵海生把自己的厨房放在了店的最中央，而且是全透明的，里面的一举一动来来往往的食客都看得到，没有一点底气那是不敢这样干的。

　　陈老当然不会仅仅看这一点，他慢慢地在店里走着，发现这里的其它的地方的设计，特别是桌椅子的选择也是很讲究，最明显的特点就是比较宽大，他甚至还试着坐了一下，相当的舒服。

　　“呵，陈老，我们是特意这样做的，在我看来平时工作已经相当累了，好不容易来吃个饭，当然就要吃得舒服，坐得舒服，所以我们这里的桌椅在设计的时候尽可能地宽大，就算是为此而牺牲一点空间、少摆几张桌椅也在所不惜。”  赵海生马上就看出了陈老的意图说。

　　“不错，你在这方面做得很好，看来懂吃的人在做生意的时候也是最懂得吃东西的人的心理的啊。”陈老点头赞许说。



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