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第三十章 油炸鬼
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清晨,太阳还没有升起来,十步左右只是依稀可见一些人影。赵海生跟在孙志成的身后,已经拐进了一条小巷子。
看了看这一条小巷子的周围,发现已经摆了很多的小摊,小摊上都摆着蔬菜瓜果,上面都还沾着点点的水珠,一看就是新鲜货。
而自从拐进这一条小巷子,赵海生发现人慢慢地多了起来,这些小摊前出现的挎着小篮子的人也多了起来,而讨价还价的声音也慢慢地多和大了起来。
赵海生对走在自己身边的孙志成说:“孙老啊,你看,这真的是生机勃勃啊!”
孙志成的双手背在身后,悠然自得地慢慢地走着,不时也像赵海生一样四处看着,听到赵海生的话,他也点头笑着说:“没错,这里人来人往,叫卖声、讨价还价声交织在一起,真的是就像是首动人的生活组曲啊。”
现在这个时候的生活节奏还没有十来年之后那么快,而且也还没有出现很多大型的超市,这种小街小巷边的小摊也才可能存在,再过几年,这种小摊可都是会被城管追得无处藏身的。
“是啊,这种景象,再过几年可就看不到喽。” 赵海生有一点感叹地说。
不说别的,就说十年之后,城市里的生活节奏加快,哪里还可能在这里买几根菜讨价还价半天?俗话说得好,那就是“我分分钟几十万上落”,还用着来计较这种小钱?
当然,这样也就失去了很多的乐趣,这就是城市发展之后,人的生活方式的改变的问题了,个中的得失,那就很难说得清楚了。
孙志成看了一眼赵海生,觉得有一点奇怪,不太明白他为什么这样说,毕竟他可不像赵海生那样有着重生的记忆、知道未来发生的事情和城市发展的走向。
不过,他也没有太在意,接着说:“这里卖的菜,那可都是最新鲜的,所以说啊,要想吃东西,还是得来这种地方买。”
赵海生点头,说:“孙老,你说得没有错。”
两个人一边说着,一边往前走,而小巷的人也越来越多,当太阳露出一小半的脸的时候,孙志在在一个早餐摊前停了下来,然后对赵海生笑着说:“海生啊,这里就是我们今天要找的地方。”
这些天赵海生和孙志成都在广州跑着,为筹备在深圳的美食城而奔忙着,最重要的当然就是找到出色的厨师到深圳美食城去开店,今天一大早,孙志成就把赵海生拉了起来,说是要带他去见一个奇人,一个街头美食的奇人。
这里是小巷的一个拐弯处,没什么太大的特别的,摆着一溜子十来张小桌矮凳,而就在这些小桌矮凳的最前面,支着一个大油锅,然后就是炸着油条。
赵海生站着的地方离那油锅还有好几米,便是鼻子却不由得一抽,然后就眉开眼笑着对孙志成说:“我说孙老,你不怕是老广州人啊,这种好东西也只有你能找得到。”
在广州这样的城市,像这样的小巷子那可是多不胜数,这里面深藏着多少的美味那可是没有人知道,有这个兴趣去发掘的人、或者是说能发掘出来的人那却是绝对不多,所以说,当赵海生闻到这一阵油炸鬼的味道的时候,那种惊喜那可是货真价实的。
对于赵海生此时的心情,孙志成那可是理解得很,毕竟他也是一个喜欢美食的人,如果有人带自己来到这样的一个地方、能吃到好吃的东西,他也是会有这样的反应。
“呵,海生,我们先坐下来吃一个早餐,然后再慢慢说。” 孙志成一边说一边在一张矮桌小凳子前坐了下来。
赵海生点了点头,也跟着坐了下来。坐下来的时候,赵海生看了一下周围,发现很多人都是直接买了就走,真正在这里坐下来吃的人反而不太多。
“二娃,来三根油炸鬼,再来两碗白粥。”孙志成坐下来之后,就放声大叫道。
“知道了,孙爷爷,你先坐一下,马上就来。”站在油锅前一个光着膀子的二十七八的小伙子,此时他的双手正飞快地忙碌着。
“你认识他?” 赵海生好奇地问。
孙志成点了点头,说:“他爷爷和我是老朋友喽,比我还大十岁,便是身子骨硬着呢,这个小摊就是他创的,到了二娃,第三代,在这附近那可是有名得很,每天来这里买油炸鬼的,那可都有上千人。”
赵海生不由得张了张嘴,摇了摇头,别看着上千人似乎不太多,但是对于一个小巷子里的早餐摊来说,那可就是一个天文数字了,要知道,在现在这个时代,很多的店铺都没有什么推广、而是真正地靠口耳相传,而且像这样的早餐摊那可到处都是,就凭一个油炸鬼就能卖到这个份上,那只能说明一个问题,就是这个油炸鬼有相当的本事!
“看来这里的油炸鬼,可算得上是一绝啊。”虽然还没有吃到这个油炸鬼,但是刚才一闻,再加上孙志成所说的这个事实,那可就真的是名幅其实了。
其实,一
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