第118章 卤味

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门，果然饭桌上已经摆好了昨天卤的吃食，香味不断的飘散出来，刚想伸手，就被黄氏打了一下“赶紧去洗手！”

卤味的味道不错，酱香浓郁在配上肉本身的香味，咬上一口唇齿留香。一家人都是赞不绝口，王茂康更是吃的满嘴是油，撑得直揉肚子。

不过王茂平还是有些不满意，味道很好，但颜色还是淡了一些，看来还需要改进一下。之后王茂平又在煮食材时多加了些酱油，和焯好的红曲米，实验了几次，这才达到了效果。

“二平，这卤味这么好吃，咱们在镇上卖，生意肯定很好！”王守昌一脸的笑意，其他人也很高兴，自家又要多个进项了。

“爷，我看未必啊！”王茂平对此倒是不认同。

“这么好吃，咋会赚不到钱吗！”黄氏反驳道。

“咱们北泉镇太小了，而且即使生活在镇上，鸡，肘子这些东西也不是一般家庭日常能吃的起的，估计也就是来客人才会买吧！”王茂平一盆冷水泼了下来。

“那可咋办，白忙活了？”黄氏听到王茂平这话很是着急。

“那倒是不至于，我们可以卤一些便宜的东西嘛！猪大肠、豆干、土豆、毛豆等都可以用来卤嘛！”王茂平提议道。

“这些东西便宜是便宜，不过能好吃吗？”家里人有些没有把握。

“试试不就知道了吗?而且这个卤味我觉得不应该只在北泉镇卖！”王茂平接着说道。

“二平你的意思是说去县城卖？”王广顺问道。

“没错，县城毕竟比北泉镇大很多，而且人们生活条件也比镇上的好，生意应该会不错！”王茂平提议道。

“可县城的铺子租金应该很贵吧，万一赔了怎么办，再说去县城卖卤味的话也没有人手啊！”黄氏赶紧反对。

“奶，哪有赚钱又不用承担风险的好事，这卤味的味道这么好，只是在北泉镇小打小闹，不是浪费了嘛！”王茂平劝道。

不过看到家人们还是有些犹豫，只好退而求其次“要不，咱们先在镇上

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